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impasti speciali

pizza Margherita con farina il Maestro molino Pasini

La Margherita

LA NOSTRA PIZZA

il meglio per la nostra PIZZA farina IL MAESTRO tipo 1 MOLINO PASINI

farina

Homepage | Molino Pasini S.p.A.

É arrivata La nuova linea LA TUA FARINA Che cos'hanno in comune i tortelli di zucca di Nadia Santini, il pane e i piatti di Davide Oldani, i

molinopasini.com

Impasti Speciali

CANAPA

Il suo colore verde carico, il profumo di nocciola matura e l’ampio sapore distinguono questo prodotto, rivelandone la sua forte personalità. È un’ottima fonte di Acidi Grassi Polinsaturi, Omega 6 e Omega 3, Proteine, Vitamine, Fibre e Sali Minerali.

Ingredienti
Farina di Grano Tenero Tipo “0”, Farina di Semi di Canapa

Impasti Speciali

MULTICEREALI

Di colore ambrato, con puntature più intense, questo prodotto si distingue per l’intenso profumo del pane appena sfornato. Si distingue al palato per il croccante dei semi presenti. È un concentrato di energia, un prodotto nutriente, ricco di Proteine, Potassio, Fosforo, Magnesio e Grassi. Particolarmente ricco di Fibre e Sali Minerali.

Ingredienti

Farina di Grano Tenero Tipo “0”, Semola di Grano Duro, Farina di Farro Integrale, Farina di Mais, Farina di Orzo Integrale, Semi di Amaranto, Semi di Chia.

Impasti Speciali

impasto di Pane nero,con Pomodoro fresco e Mozzarella di bufala

La Nostra Pizza

Il nostro impasto è preparato con il 50% di Biga con farina di tipo 1 miscelata con farina di tipo 0.

Facciamo maturare l’impasto 72 ore a temperatura controllata, il risultato dona alla nostra pizza un’elevata digeribilità.

Impasti Speciali

Siamo sempre alla ricerca di impasti particolari, ad esempio:

Canapa, Grano Arso, Farro, Pane Nero e molti altri, chiedeteci gli impasti del giorno.

consegna a domicilio

Consegnamo a domicilio tutti i giorni escluso il sabato dalle ore 19.00 alle ore 21.00.

Per la prenotazione è possibile chiamare a partire dalle ore 15.